Τα πιστοποιημένα προϊόντα με το Σήμα Κρήτη στο περίπτερο της Περιφέρειας στην διεθνή έκθεση Anuga 2015 στην Γερμανία

Στην μεγαλύτερη διεθνή έκθεση τροφίμων-ποτών ANUGA 2015 που πραγματοποιήθηκε στην Κολωνία της Γερμανίας συμμετείχε με δικό της περίπτερο η Περιφέρεια Κρήτης, όπου αναδείχθηκαν τα παραδοσιακά και πιστοποιημένα προϊόντα του νησιού όπως επίσης η Κρητική Κουζίνα-Διατροφή. Η έκθεση, στον τομέα τροφίμων-ποτών- συμπεριλαμβάνεται στις μεγαλύτερες εκθέσεις παγκοσμίως, προσελκύοντας το εμπορικό ενδιαφέρον αντιπροσώπων μεγάλων εταιρειών από την Ασία, […]

Περισσότερα…

Μαθήματα μαγειρικής στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη

Μαθήματα κρητικής κουζίνας πραγματοποιούνται στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με την Αγροδιατροφική Σύμπραξης στο  2831081252, 2831340705 , 6979552591 ή kkg.crete@gmail.com www.agrocrete.com Το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας λειτουργεί στην Αργυρούπολη κάθε Τρίτη και Πέμπτη.     […]

Περισσότερα…

Τρύγος από το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη Ρεθύμνης

«Ήρθενε πάλι ο καιρός τ’ αμπέλια να τρυγήσουν, στο πατητήρι του σπιτιού σταφύλια να πατήσουν». Αλλά αυτός ο τρύγος διοργανώθηκε από το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας σε συνεργασία με τον Εκπολιτιστικό Σύλλογο και τους κατοίκους της Αργυρούπολης και με τη συμμετοχή τουριστών της περιοχής, με σκοπό την προβολή του Κρητικού αμπελώνα και την αγροτική, γαστρονομική κουλτούρα […]

Περισσότερα…

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη στο Παγκόσμιο Συμβούλιο Κρητών

Στο Ρέθυμνο πραγματοποιήθηκε η Ετήσια Γενική Συνέλευση του Παγκοσμίου Συμβουλίου Κρητών. Ομοσπονδίες, μέλη από διαφορετικές ηπείρους (Αμερική, Αυστραλία-Νέα Ζηλανδία, Ευρώπη και Αφρική) έτυχαν αντιπροσώπευσης στην ολοήμερη Γενική Συνέλευση που έλαβε χώρα το Σάββατο 8 Αυγούστου. Επίσημοι προσκεκλημένοι παραβρέθηκαν, παρακολούθησαν κι απηύθυναν χαιρετισμό. Ανάμεσά τους, ο Αρχιεπίσκοπος Κρήτης κ. Ειρηναίος, ο Μητροπολίτης Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου κ. […]

Περισσότερα…

Νέες επιχειρήσεις μαζικής εστίασης πιστοποιήθηκαν με το σήμα «Κρητικής Κουζίνας» της Περιφέρειας Κρήτης

Η στρατηγική της Περιφέρειας Κρήτης για την διασύνδεση του πρωτογενή τομέα του νησιού με τον τουρισμό υλοποιείται στη πράξη. Η «Κρητική Κουζίνα» με το αναθεωρημένο Σήμα Ποιότητας της Περιφέρειας Κρήτης και της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης «κατακτά» συνεχώς έδαφος. Έξι επιχειρήσεις προστέθηκαν στην λίστα των πιστοποιημένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης με το σήμα «Κρητικής Κουζίνας». Πρόκειται για το […]

Περισσότερα…

Επίσκεψη Ευρωπαίων εκπαιδευτικών στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας στην Αργυρούπολη

Την Παρασκευή 12 Ιουνίου 2015, το Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας επισκεφθήκαν εκπαιδευτικοί από την Ευρώπη, με σκοπό τη γνωριμία τους με τα παραδοσιακά μας προϊόντα και τη γαστρονομική κληρονομιά του νησιού μας. Το γκρουπ, βρίσκεται στην Κρήτη στα πλαίσια Ευρωπαϊκού προγράμματος με θέμα την Πράσινη οικονομία και την περιβαλλοντική εκπαίδευση. Οι εκπαιδευτικοί προέρχονταν από την Ιρλανδία, […]

Περισσότερα…

Τυπολογία για τη στρατηγική ανάπτυξη του οινοτουρισμού

ΧΑΡΗΣ ΚΟΚΚΩΣΗΣ, Τμήμα Μηχανικών Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περιφερειακής Ανάπτυξης Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΦΑΝΗ ΒΑΛΑΣΣΑ, Μηχανικός Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Περ. Ανάπτυξης, Απόφοιτος Πληροφορικής Στη σύγχρονη παγκοσμιοποιημένη κοινωνία και στο διεθνοποιημένο περιβάλλον, παρατηρείται αύξηση του ανταγωνισμού σε όλους τους κλάδους της οικονομίας, ιδιαίτερα δε στον τουρισμό. Στο πλαίσιο αυτό, το τοπικό και περιφερειακό επίπεδο, αποκτά μια ιδιαίτερη σημασία καθώς οι τουριστικοί […]

Περισσότερα…

Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης © 2019